ホーチミンでランチを終えて、午後の打ち合わせへ。ニンニクの入った料理を食べたことを思い出し、コンビニでミントガムを買った経験はありませんか。
口の中がスーッとして、「これで大丈夫」と安心する。でも、ミントの香りがなくなると、また気になってくる……。
ガムは、一時的な口のにおいや口の乾きへの対策に役立つ場合があります。主な働きは、香りでにおいの感じ方を変えることと、噛んで唾液を増やすこと。さらに、亜鉛などの配合成分が口臭成分を減らした研究もあります。 ただし、歯周病などが原因の口臭がガムで治るわけではありません。
「どんなガムを選べばいい？」「キシリトールなら口臭にも効く？」という疑問を、ホーチミンのありが歯科が解説します。
ミントガムの「スッキリ」と、口臭が減ることは同じ？
ミントガムを噛むと、香りと清涼感で口の中がさっぱりします。この気持ちよさは、人と会う前にはありがたいものです。
ただ、自分が感じる爽快感だけでは、口臭がどれくらい減ったかは分かりません。 自分の口のにおいを正確に判断するのは難しく、口臭の研究では、人がにおいを評価する方法や、専用機器でにおい成分を測る方法が使われます。
ガムについて考えるときは、次の3つの働きを分けると分かりやすくなります。
| ガムの働き | 口の中で起こること | 確認したい点 |
|---|---|---|
| 香り・清涼感 | ミントなどの香りで、においの感じ方が変わる | スッキリした感覚だけでは消臭効果を判断できない |
| 噛む刺激 | 唾液の分泌が促される | 口の乾きへの対策として役立つ場合がある |
| 配合成分 | 亜鉛などを含む特定のガムで、口臭成分の減少が研究されている | 成分や配合量、研究条件によって結果が異なる |
「ミントが強いほど口臭に効く」と考えるより、何の働きを期待して使うかを知っておくと、商品を選びやすくなります。
ガムを噛むと唾液が増える。それがなぜ口臭に関係する？
唾液には、食べかすなどを洗い流し、口の中を保つ働きがあります。口が乾くと、この働きが弱まり、においが気になることがあります。起床直後や空腹時、緊張したときに口臭が強くなりやすいのも、唾液の分泌と関係しています。
ガムを噛むと、噛む刺激や味によって唾液の分泌が促されます。口の乾きを感じるときには、シュガーレスガムが補助になる場合があります。
ホーチミンで会議や接客が続く日には、水を飲む時間を忘れてしまうこともあるでしょう。そんなときは、まず水分を補給し、必要に応じてガムを利用する、という使い方ができます。
一方、口の乾きが毎日続く、夜中に水を飲みたくなる、食べ物を飲み込みにくいなどの症状がある場合は、乾燥の原因も確認したいところです。ガムを買い足すだけで対応せず、歯科で相談してください。
亜鉛入りガムは、普通のミントガムと何が違う？
口臭には、舌苔や歯周ポケットなどで作られる**揮発性硫黄化合物（VSC）**が関わります。代表的なものに、硫化水素やメチルメルカプタンがあります。
亜鉛を配合したガムでは、こうした口臭成分を減らせるかが研究されています。
1997年の小規模な研究では、11人の朝の口臭を対象に、酢酸亜鉛入りガムなどを使った後のVSCを測定しました。亜鉛をガムで口に届ける方法でも、VSCの減少が確認されました。
ただし、「亜鉛入り」と書いてあれば、どの商品でも同じように効くとは限りません。 配合される亜鉛の種類や量、ほかの成分、噛む時間などを含めて結果を見る必要があります。
123人の比較試験では、成分なしのガムでも変化があった
2012年の試験では、123人を対象に、次の2種類のシュガーレスガムを比較しました。
- 酢酸亜鉛とマグノリア樹皮抽出物を含むガム
- その2成分を含まない比較用ガム
10分間噛んだ直後のVSCは、噛む前と比べ、比較用ガムで約31％、成分入りガムで約51％減少しました。成分入りガムの方が、噛んだ直後と1時間後に有意に大きな減少を示しました。
この研究では、特別な2成分を含まないガムでも、噛んだ後に数値が下がっています。 ガムを噛む働きと、追加成分による働きの両方を考えるきっかけになる結果です。
ただ、測ったのは口臭に関わるガスの量です。「口臭が51％なくなる」「どの人にも1時間効く」と読み替えることはできません。また、亜鉛と植物抽出物の組み合わせなので、結果を亜鉛だけの効果とは断定できません。
研究があるなら、口臭対策はガムだけでいい？
2017年の系統的レビューは、10件の研究を整理し、亜鉛や植物抽出物などを含む一部のガムに、口臭の管理に役立つ可能性を示しました。一方で、研究数が少なく、条件の違いが大きいことも指摘しています。［4］
さらに2019年のCochraneレビューでは、ガムを含むさまざまな口臭対策を検討しましたが、証拠の確実性が低く、どの方法が優れているかは結論づけられませんでした。
ガムは外出先で使いやすい補助的なケアです。毎日続く口臭では、においが生じる場所を確認することが大切です。
舌の汚れ、歯ぐきの炎症、口の乾燥などは、ガムの香りがなくなれば再び気になることがあります。原因に合わせたケアや治療を考えましょう。
口臭が気になるとき、どんなガムを選ぶ？
まずはシュガーレスを確認する
習慣的に噛むなら、砂糖を含まないシュガーレスガムを基本にします。キシリトールやソルビトールなどの甘味料が使われています。シュガーレスガムには、唾液を増やし、食後の歯垢の酸を減らす働きが示されています。［1］
ただし、「キシリトール配合」という表示だけで、口臭を減らす効果まで分かるわけではありません。 甘味料としての役割と、口臭成分を調べた研究は分けて考えましょう。
亜鉛入りを探すなら、成分表示も見る
パッケージの「息スッキリ」という印象だけでなく、どんな成分が入っているかを確認します。輸入品では、亜鉛が「zinc」と表示されることもあります。
研究と同じ配合か分からない商品は、研究の数値をそのまま当てはめず、メーカーの使用方法に沿って使いましょう。
強い刺激を我慢して噛む必要はない
「口臭に効きそう」と、刺激の強いミント味を選ぶ方もいるかもしれません。使っていて口が痛む、気分が悪くなるなどの不快感がある場合は使用をやめ、自分に合った方法を相談してください。
ガムは何分噛めばいい？一日中噛んでもいい？
口臭対策として、すべてのガムに共通する最適な時間は決まっていません。 研究で使った時間と、その商品の案内を確認することが基本です。
米国歯科医師会は、虫歯予防に関連する使い方として「食後20分間のシュガーレスガム」を紹介しています。これは唾液による歯への効果についての目安で、口臭が消えるまでの時間を保証するものではありません。
口臭が心配で一日中噛み続けたくなる場合は、ガムを手放せないほど気になることも含めて歯医者に伝えてください。商品の表示を守り、噛んでいて顎が痛む場合は休みましょう。
ガムより先に、歯医者へ相談したい口臭は？
次のような場合は、食後のにおい対策とあわせて、歯や歯ぐきの状態を確認しましょう。
| 気になる状態 | 歯科で確認すること |
|---|---|
| ガムを噛んでいないと、毎日口臭が気になる | 舌苔、歯ぐきの状態、口の乾燥など |
| 歯磨きで出血する、歯ぐきが腫れている | 歯周病などによる炎症 |
| 歯が痛い、食べ物が同じ場所に詰まる | 虫歯、詰め物や歯間の状態 |
| 入れ歯のにおいや汚れが気になる | 入れ歯の清掃方法と適合状態 |
自分では強く感じていても、診察では治療が必要な口臭が確認されない場合もあります。何度も息を確かめて不安になるときも、遠慮せずご相談ください。
ガムと口臭についてよくある質問
歯磨きできない昼休みは、ガムだけでもいい？
外出先での補助としてシュガーレスガムを使うことはできます。ただし、歯垢を落とす歯磨きや歯間清掃も毎日のケアに必要です。帰宅後など、落ち着いて清掃できる時間を確保しましょう。
ニンニクやドリアンを食べた後も、ガムで完全に消せますか？
シュガーレスガムは、においの強い飲食物を取った後の対策の一つとして案内されています。ただ、食べ物の種類や量などによってにおい方は変わり、完全に消せるとは限りません。
歯ブラシだけでは汚れの6割しか落ちない？フロス・歯間ブラシで変わる歯垢除去率
ホーチミンで口臭が気になる方へ
ホーチミンでは、ランチの後にすぐ商談や接客がある方も多いでしょう。ガムを一つ持っていると便利ですが、「毎日、ガムがないと人と話せない」という心配が続くなら、一度お口の状態を確認してみませんか。
ありが歯科では、日本人歯科医師が歯ぐきや舌の状態、口の乾燥などを確認します。「いつ、どんな場面で気になるか」を日本語でお伝えください。お口の状態に合わせて、必要な歯科治療や普段のケアをご案内します。
参考文献・参考資料
- 米国歯科医師会（ADA）「Chewing Gum」
解説を読む
シュガーレスガムによる唾液分泌、食後の酸への作用、歯磨きとの併用について解説。 American Dental Association - 「The effect of zinc-containing chewing gum on volatile sulfur-containing compounds in the oral cavity」
論文を読む
11人を対象に、亜鉛入りガムなどを使用した後の口腔内VSCを測定した研究。 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov - Porciani PF, Grandini S.「The effect of zinc acetate and magnolia bark extract added to chewing gum on volatile sulfur-containing compounds in the oral cavity」2012
論文を読む
123人で、成分入りガムと比較用ガムのVSCへの影響を調べた試験。 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov - 「The impact of chewing gum on halitosis parameters: a systematic review」2017
論文を読む
ガムと口臭に関する10研究を整理し、成分ごとの可能性と研究の限界を検討。 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov - 厚生労働省 e-ヘルスネット「口臭の原因・実態」
解説を読む
口臭成分、舌苔や歯周病との関係、自己評価について解説。 kennet.mhlw.go.jp - 日本口腔外科学会「口臭がひどい」
解説を読む
唾液に関係する口臭や、飲食物による一時的なにおいを解説。 www.jsoms.or.jp - Cochrane「Interventions for managing halitosis」2019
レビューを読む
口臭対策全体の証拠の確実性を評価し、優れた方法の特定には限界があると報告。 Cochrane - NHS「Bad breath」
解説を読む
シュガーレスガム、歯・歯間・舌の清掃、歯科受診の目安を案内。 NHS
執筆・監修歯科医 ありが歯科院長 有賀智哉
日本人歯科医師として、ホーチミン旧1区にて日本品質の歯科治療を提供。
一般歯科・小児矯正・インプラント・ホワイトニングまで幅広く対応しています。
日本語対応で安心してご相談いただけます。
